当前位置: 主页 > 新闻 > 国际 >

小城湘遇湘菜馆,专注制作高品质湘菜

2019-08-13 16:41 消息来源:未知

 

民以食为天,随着改革开放后中国经济的崛起,餐饮作为刚需民生业态,增长率持续保持在10%,市场规模一直攀升,吸引了众多投资者注资,也受到众多创业者的青睐。

受到十八大厉行勤俭节约及近两年外卖市场暴涨的影响,这欣欣向荣的表象下,实则波涛汹涌、硝烟弥漫,每天餐饮业上演着适者生存、弱者淘汰的残酷局面。许多餐厅老板苦叹:“现在餐饮越来越难做!”

这严峻局势下,未来餐饮行业发展方向是什么?怎样提高企业品牌竞争力?这两大问题直逼餐饮企业,亟待处理与解决。

业内争相模仿的湘菜品牌,又有新动作

纵观发展线,我国的经济发生了巨大变化,人均收入的增长使人们正在从过去的“勤劳致富”开始转向“适度享受”,经济带动产业升级,市场进入消费升级时代。社会的主要矛盾发生了变化,现在是人民日益增长的美好生活需求和不平衡不充分的发展之间的矛盾。

这种巨大变化体现在餐饮消费市场,人们从以往单纯的充饥果腹,上升到了如今的精神追求。消费者对产品质量、餐厅环境、服务质量、就餐体验等都有了更高的需求,也就是说,餐饮市场进入了消费升级时代,品质化将成为餐饮企业的核心竞争力,品质化将是餐饮行业发展的新风向标。

高品质食材是湘菜发展的关键

小城湘遇湘菜馆,专注制作高品质湘菜,从服务和菜品入手,制作最受消费者欢迎的美味湘菜。

2019年,你还在犹豫吗,快来加入小城湘遇大家庭吧。